くりえ鮨

2016年2月10日

【2/10は左利きグッズの日】
実は世の中左利きにはきびしいんだぜ! 左利きのストレスを脳波でチェック!


皆さま、こんにちは。
皆さまにまでずっと黙っていたことがあります。


実は


とりっちは左利きなのです。

どうでもいい?


いやいや、左利きの人には結構世の中厳しいんですよ?


例えば駅の改札。


基本的に右手でしかTouch Goできません。
左手だと左から右に大きくサイドチェンジしなければいけません。


例えばハサミ。


これも右利き用に作られているものが多いんです。
だから左手で使うと、某プロレスラーばりに切れてないっすよ状態。


こんな感じで左利きの人は右手を泣く泣く使って生きているわけです。


さてさて2/10は知る人ぞ知る「左利きグッズの日」(知らなかった)




それにちなんで左利きの人は毎日どんなストレスと闘っているのか、
脳波を測って検証してみましょう!

平常時の脳波はこちら。


まずは、カッターです。(ボロボロなのは気にしないでください)

もう、見るからに右利き感出してますよね。

左で刃を出そうとすると




ヒィィ!



がこっち向いきます。
右手で刃を出して、左手に持ち替えないと使えません。


左手で刃を出そうとした時のストレス度は、




おおよそ平常時の2倍のストレスです。

利きの人はカッターを使うたび、紙と一緒に心も切り刻んでいるんですね・・・

はこちら
定規です。
意外と知られていませんが、これも左利き度外視で作られています。
ホラ!
ペン先が引っかかるぅぅぅ
「長さ7.4㎝の線を引いて」とか言われても



目盛りが左から付いているので、計算しながら使わないといけないもどかしさ。
さて、脳波ですが・・・

やっぱりストレス値も平常時より高くなりますね。




お次はこちら。




いやん。あんまり見ないで!!


ハイ、ズボンのチャックです。左からはガードされています。


右手であればすっとてをのばせますが上下できますが・・・




左手と、手首がグイッなるのです

大人の事情で動作の画像は割愛します

お腹が弱く頻繁にトイレに行くとりっちにはこれは大変なストレスです・・・
ストレス度もこんな感じで上がってしまいます
毎度毎度トイレのたびにこのストレスはやってられません。
他にもお茶の急須や、スープバーなどにある注ぎ口の尖ったおたま、自販機の現金投入口などなど

世の中は右利きを中心に回っているんですね。
きっと右回りに。

もし周りに左利きの人が居たら、きっと見えないストレスをいっぱい抱えています。
バレンタイン前の2/10にそっと甘いものでもあげてみてはいかがでしょうか
ちなみに、他の左利き苦労話が聞きたい!っていう方はこちらからお問い合わせください。




2016年2月5日

いつでもどこでも寿司が喰える!
スマホでカンタンホログラムをやってみた

仕事中。移動中。あるいは就寝前。
ふとした瞬間にこう思うことはありませんか?
「寿司が喰いたい」と。

そんな皆様のSUSHIライフを応援するため、
我々が着目したのが、海外で話題の「スマホでカンタンホログラム」
https://youtu.be/7YWTtCsvgvg

これを活用すれば、いつでもどこでも寿司を召喚できるのではないか?
くりえ鮨技術班は早速実証に取り掛かりました。


STEP1 材料・道具の準備
まず以下のものをご用意ください。
















・方眼紙
・プラ板(カッターで簡単に切れる4mmくらいまでのもの)
・カッターナイフ
・カッターマット(カッターで切る時の下敷き)
・ペン
・定規
・セロハンテープ
・スマホ

以上です。プラ板の代わりに要らなくなったCDケースを切る方法も
紹介されていましたが、実際やってみると非常に厚くて切り辛く、
また材料を切り離す際にも割れやすいので高度な技術が必要です。
筆者は途中で指が切れ、心も折れました。

STEP2 型紙を切る
上辺1cm、下辺6cm、高さ3.5cmの台形を方眼紙に描きます。
















4枚切り出しましょう。
以下のように線の周りに少し余白をあけて切り出しておくと、あとあと便利です。
















STEP3 型紙に合わせてプラ板に切れ目を入れる
プラ板の上に型紙を置いて、上辺を中心に合わせるような形で切れ目を入れていきましょう。
その際、以下の写真のように台形のまわりにあけておいた余白にセロハンテープを貼り、
一枚ずつ固定しながら切っていきましょう。
















こんな感じで切れ目を入れていきます。
台形と台形が接している線は後で折り曲げるので、切り離さないように注意してください。
















STEP4 台形の集まった多角形を切り出す
意外とめんどくさいと思い始めたころだと思いますがもう少しです。
成功すれば寿司です。がんばりましょう。
台形の集合体をプラ板から切り出します。
先ほどもいいましたが台形と台形が接している線は切り離さないように
くれぐれも注意してください。
















STEP5 折り曲げてセロハンテープで組み立て
4つの台形が連結しているパネルが切り出されましたね?
では台形と台形の間の切れ目を切り離さないよう、ゆっくり折り曲げて
いわゆる「錐台」にし、端と端をセロハンテープでくっつけて固定しましょう。
















STEP6 完成!
できた!ここで紹介した切り出し方だとセロハンテープを貼る箇所が一か所ですみます。
4つの台形を別々に切り出して貼り合わせてもできますが
ホログラムを出したときにセロハンテープの部分が結構ジャマになり、
寿司の美しさを損ねます。
















口の小さい方が下側、つまりスマホに接する側になります。
















STEP7 ネタの仕込み
以下のような感じで画面の中心から大トロを4つ配置した画像をスマホに表示します。
(今回は浮遊感を出すため少し上下するモーションを付けています)
















さあ、あとはこの画面の上に、さっき作った四面プラ板を置くだけ。
結果は?


いかがでしょう?
少し味が薄いと思ったらスマホの設定で画面の明るさを上げてみると一層鮮やかになります。
また電気を消すとなおくっきりと寿司が浮かび上がりますね。
※食べられません。

これでスマホさえあればいつでもどこでも寿司を楽しめます。
他のネタにもチャレンジし、SUSHIライフを充実させましょう!
※食べられません。

ちなみに、広告やプロモーションでビジネスを成功させて
本物の寿司が食べたいというわがままな方は
こちらからお問い合わせください。


2016年1月29日

【くりえ鮨のまかない】
名前が気になる料理店 ― 「アホアホ」(無国籍料理)

くりえ鮨の地元・代々木上原のグルメを脳波的切り口で紹介していく、
シリーズ「くりえ鮨のまかない」。

ヒトの脳波から「興味度」「好き度」「集中度」「ストレス度」「眠気度」が
測定できる最先端マシン“感性アナライザ”を使って、
無意識下でヒトのココロがどう動いたかを検証していきます。


最近、狩りに行ってますか?
無類の辛いカレー好き、まさゆきです。

今回、ご紹介するのは店名が気になる「アホアホ」さん。



















店名の「アホアホ」はスペイン語のajo(アホ)=ニンニクから付けられたそうで、
お店のあちこちにニンニクの飾りがあります。



















こちらのカレーは辛さが自由に変えられて、何とお値段は無料!
カレーはカラいんですが財布にはアマ――――い!
というわけで、無類の辛いカレー好きとしては10辛に挑戦します!



















オーダーしたのは、人気ナンバー1の「アホアホカレー」700円。
ふわとろタマゴとほうれん草がトッピングされています。

いただきまーす!



















か、か、辛――い!
辛さに脳がビックリしたのか、ストレス度がドーン!
でも辛いけどクセになりそうな辛さです。

食べ進めていくうちに、辛さになれたのか好き度が上昇。
さらに集中度も上昇!
集中度アップは、もしかしてスパイスによる効果なのでしょうか。



















これで午後からの業務に集中できそうです。
「アホアホ」さん、ごちそう様でした!


カレーにはニンニクが使われていますが、匂いなどは気になりません。
ちなみに、もっとアホ(ニンニク)になりたい方には、
揚げニンニクのトッピング200円がおススメです!



















▼店舗情報
アホアホ

東京都渋谷区上原1-34-8


くりえ鮨では取材にご協力いただける代々木上原の飲食店様を募集しています。
我こそは!という飲食店様、ぜひこちらからお問い合わせください。


*感性アナライザとは
脳波信号解析の第一人者である慶應義塾大学理工学部満倉靖恵准教授の監修のもと開発された、
「好き」「興味」「集中」「眠気」「ストレス」の5つの感性をリアルタイムに脳波から解析できるキット。
簡易型の脳波計によりシンプルながら、ハイクオリティデータを取得することができます。